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LOS CURSOS SOLIDARIOS DE CORTADORES DE JAMÓN SIGUEN COSECHANDO ÉXITOS

  • Una serie de cursos de especialización de oficio, centrados en favorecer la integración laboral de desempleados de larga duración, mujeres mayores de 40 años y personas con movilidad reducida
  • Los cursos, con certificación oficial, tienen una finalidad social y solidaria de apoyo a becas comedor 

Toledo, 22 de mayo de 2018. Grupo Tello Alimentación y la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, mediante sus respectivos programas de responsabilidad social corporativa, celebraron con éxito los primeros Cursos Solidarios de Cortadores de Jamón, enmarcados dentro de la voluntad de favorecer el reciclaje en el mundo laboral y la especialidad de oficio.

Esta serie de cursos, que fueron inaugurados por Vicente Muñoz, Director Gerente de la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha e Inés Tello, Directora de Marketing de Grupo Tello Alimentación, tienen una duración de 3 días consecutivos, en los que los alumnos aprenden lo necesario para obtener la titulación oficial de manipulación de alimentos y el diploma del curso, que los acredita como cortadores de jamón.

Estos cursos Solidarios de Cortadores de Jamón centrados en favorecer la integración laboral de desempleados de larga duración, mujeres mayores de 40 años y personas con movilidad reducida, también tienen una finalidad solidaria, ya que los 10€ de matrícula son donados a becas comedor. Además, el jamón que corta cada día es empaquetado y vendido, destinando todo lo recaudado a la ayuda para las becas comedor de Castilla-La Mancha.

Los Cursos Solidarios de Cortadores de Jamón están impartidos por Lara Jiménez, Directora de Ham-on; empresa de posicionamiento estratégico de productos y servicios del sector cárnico, especializada en Jamón español. Estos cursos constan de clases teóricas y prácticas sobre la manipulación y preparación del producto, así como conocimientos de conservación, presentación y maridaje, la integración en el nuevo mercado laboral y el marketing personal. Además de las clases a las que asisten los alumnos, una mañana del curso se dedica a la visita de la fábrica del Grupo Tello Alimentación, en Totanés, donde pueden conocer de forma íntegra el proceso de elaboración y curado del jamón.

Estos cursos se engloban dentro de la labor social de Grupo Tello Alimentación y la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, ya que los requisitos para poder participar son que los alumnos deben ser desempleados de larga duración, mujeres mayores de 40 años o personas con movilidad reducida, así como tener como lugar de residencia Castilla-La Mancha.

Consulta la agenda de estos cursos, dispuestos a formar a nuevas promociones de profesionales y prepararlos para el mercado laboral de forma interna.

https://www.fundacioncajaruralcastillalamancha.es/fcrclm/actividad.do?model.id=69

Para más información sobre Grupo Tello Alimentación visita www.tello.es o sigue a @CanalTello en Twitter y Tello en Facebook.

Contacto de prensa Grupo Tello Alimentación:

Agencia CodeBare.

asuarez@codebare.com 91 575 42 94 – 678 70 23 79.

Ya están abiertas las plazas para los Cursos Solidarios de Cortadores de Jamón, que realizamos junto a la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha y mediante los que queremos potenciar la reinserción laboral y la creación de becas de comedor en colegios de nuestra Comunidad.

De la mano de la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, con la que vuelve a ser un placer colaborar, ponemos en marcha el “Curso Solidario de Cortadores de Jamón”. Un nuevo proyecto solidario para ayudar a reinsertar en el mercado laboral a los sectores que más lo pueden necesitar, como los empleados de larga duración, las mujeres mayores de 40 años y aquellas personas con movilidad reducida.

Los cursos que se impartirán en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo, tienen una duración de 3 días, se imparten martes, miércoles y jueves en horario de mañana y los asistentes obtendrán tanto el certificado de manipulador de alimentos como un diploma del curso en corte de jamón.  Las plazas serán limitadas y el primer curso empieza el próximo 24 de abril, pero se repite del 24 al 26 de abril, del 8 al 10 de mayo.  En cuanto a las fechas, os mantendremos informados, ya que iremos abriendo más huecos según la demanda.

Los cursos tienen un coste de 10€, pero es un importe simbólico ya que el 100% de la recaudación tiene también un fin solidario, ya que irá destinada a becas para comedores escolares.

Si te puede interesar este curso o conoces a alguien que pudiera venirle bien, ten en cuenta que simplemente es necesario cumplir con dos requisitos: el primero de ellos, por supuesto, es ser residente en Castilla-La Mancha; el segundo, ser desempleado de larga duración, mujer mayor de 40 años o persona con movilidad reducida. Si cumples estas características y te interesa, corre a apuntarte en la página web de la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, aquí, donde también podrás consultar la agenda y resto de dudas que te puedan surgir.

Durante los 3 días que dura el curso, se darán clases basadas en el conocimiento y corte del producto y tratamiento y diferenciación de tipos.

Creemos que estos Cursos Solidarios de Cortadores de Jamón son una oportunidad perfecta para aprender una especialización de oficio, reciclarse laboralmente y expandir los conocimientos profesionales para favorecer la reinserción laboral.  Además, es un proyecto que nace como parte del programa de responsabilidad social corporativa y continúa nuestra labor solidaria en el territorio de Castilla-La Mancha, ayudando esta vez a la reinserción laboral y la alimentación escolar dentro de este territorio autonómico.