FAJITAS DE POLLO CON VERDURA
Esta semana os traemos una receta para ayudar a elevar el metabolismo. Una receta que os costará poco tiempo preparar, de una forma fácil, con ingredientes sencillos y divertida: Fajitas de pollo con verduras. Ideales para toda la familia.
• Cortamos el pollo, pimiento verde, pimiento rojo y media cebolla en tiras un poco gruesas.
• Doramos las verduras en una sartén. El pollo con la cayena y un diente de ajo en otra sartén.
• Cuando el pollo y las verduras estén listas, lo añadimos en una fuente y mezclamos con lechuga cortada en finas tiras.
• Podemos calentar las tortitas en una sartén anti-adherente sin aceite para darles un golpe de calor o también podemos usar el horno precalentado a 180º, ya en
función del tiempo del que dispongas.
• Coloca la fajita en un plato, añade la mezcla del pollo y las verduras en el centro, pliega la parte de abajo de la tortita y a continuación los lados. Ya solo queda servir y
¡disfrutar!
TRUCO: Pinchar con un palillo de dientes la zona en la que las tres partes de la tortita se unen para que al enfriarse un poco queden con la forma y sea más fácil comer.
Con esta sencilla receta, seréis los reyes de la cocina. Podéis innovar la receta y añadir vuestro toque.. ¡Contadnos el vuestro!
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