Preparación del Codillo de cerdo Tello

Tiene buena pinta ¿verdad? No dudes en visitar nuestro espacio en Youtube, Recetas con Estrella, y conoce de primera mano junto al chef de dos estrellas Michelín, Erlantz Gorostiza, como preparar este delicioso codillo con salsa de vino tinto y puré de apionabo. Una receta estupenda para estos días de frío que el chef a preparado en las cocinas del Hotel Ritz Carlton Abama de Tenerife junto a uno de los huéspedes del hotel.

https://www.youtube.com/watch?v=bHsM_z5cwFg&list=PL7Bm4X9gDs-Xq8J7-3are6yrkykTIskzC&index=4

Anímate a sacarle el máximo partido a este rico producto y sorprende a tus comensales con esta receta cinco estrellas.

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