¿TU PRÓXIMO DESTINO? TOLEDO

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Si comer es un placer descubrir el mundo a través de sus sabores también. Con motivo del día del turismo hemos preparado este post que recorre nuestra ciudad, Toledo, una mezcla de tradición, historia, sabor y belleza. ¿Aún no has visitado la ciudad? Después de este post se convertirá en tu próximo destino.

Una ciudad para perderse y encontrarse

A lo lejos, sobre un cerro de granito, con el Tajo rodeándola, la ciudad de Toledo encierra entre murallas numerosos monumentos con años de historia e historias que descubrir mientras te pierdes por sus empedradas calles. Su imagen medieval cobijada entre murallas y torreones, de las que se abren diferentes puertas, te llevará hasta el casco histórico, un enclave mágico.

De entre los diferentes monumentos que puedes disfrutar que mejor que perderte por sus calles, callejones, plazas y rincones. Desde la plaza de Zocodover, o la plaza de la Catedral, pasando por el imponente Alcázar, hasta disfrutar de un atardecer con vistas al Tajo.

Además, Toledo alberga una amplia oferta artística y cultural, y es que la ciudad celebra el 30º aniversario como Ciudad Patrimonio de la Humanidad. Una ocasión perfecta para disfrutar de todas las posibilidades que ofrece la ciudad. Conocer su historia, su faceta artística a través del Museo de Santa Cruz, el Museo Sefardí o la Casa-Museo del Greco, la cual alberga la obra más representativa del pintor. Hay tanto que ver por dentro y por fuera de los edificios que la monumentalidad de Toledo te cautivará.

Pero para conocer la ciudad deberás perderte en sus olores y sabores, uno de los atractivos más importantes de nuestra ciudad y que el año pasado se convirtió en un referente gastronómico. Su cocina basada en la caza y la matanza bañada por los campos de azafrán te enamorará. Tierra, también, de caldos de vino y suculentos quesos.

Nuestra recomendación gastronómica

Descubre a qué sabe Toledo a través de la Carcamusas, una receta a base de magro de cerdo y verduras de temporada. Sin olvidar las gachas, un bocado exquisito y contundente elaborado con harina de almortas, aceite de oliva y tocino. Así mismo te recomendamos degustar la tortilla montada, elaborada con lomo de cerdo.

Las posibilidades que alberga la ciudad son infinitas, un paseo por la historia y la tradición que te enamorará y seguro, hará que vuelvas.

Y si este fin de semana estarás en Toledo te recomendamos asistir a la plaza del Ayuntamiento, testigo del III Campeonato Internacional Solidarios de Cortadores de Jamón Ibérico, en el que podrás degustar exquisitas raciones del mejor jamón a un precio muy económico.

¿Te veremos por Toledo?

COMER DE “TUPPER” NO TIENE QUE SER ABURRIDO

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Con septiembre llega la rutina, la vuelta al cole, a la oficina, las prisas… y para aquellos que pasan la mayor parte del día fuera de casa: el tupper. No siempre podemos comer fuera y como dice el refrán: como en casa en ningún sitio. Por eso os proponemos estas recetas sencillas, sabrosas y nutritivas para que disfrutéis del placer de la hora de la comida.

Llevar una dieta sana y equilibrada no es incompatible con comer en la oficina. La clave está en combinar los alimentos que ingerimos a la hora de comer con los que tomaremos el resto del día. Una opción que nos ahorrará tiempo es preparar un único plato que combine varios grupo de alimentos como hortalizas, proteínas o carbohidratos.

Pasta fría con queso feta y jamón braseado Tello

  • 150gr de pasta rizada
  • 2 Tomate secos
  • Queso feta
  • 200gr de aceitunas negras
  • Rúcula
  • Jamón Braseado Tello

Esta receta es muy sencilla y para ahorrar tiempo puedes preparar la pasta la noche anterior y dejarla enfriar en la nevera o prepararla por la mañana.

Primero, corta los tomates secos en pequeños trozos y haz lo mismo con el jamón braseado, puedes trocear dos lonchas. Lamina las aceitunas y mezcla todo con la pasta. A continuación, agrega al tupper unos dados de queso Feta y unas hojas de rúcula.

Puedes preparar una vinagreta y añadírsela cuando vayas a comer. Si eres amante del queso te recomendamos rallar un poco de queso pecorino. ¡Seguro que te encantará!

Ensalada de espinacas con bacon ahumado Tello

  • ½ Bolsa de espinacas frescas
  • 1 Loncha de bacon ahumado Tello
  • Azúcar
  • Piñones

Primero lava las espinacas y déjalas escurrir. A continuación tuesta los piñones en un sartén, no es necesario utilizar aceite, sólo muévelos constantemente y mézclalos con las espinacas. En la misma sartén tuesta el bacon en finas lonchas hasta que quede dorado. Una vez repose, añádelo a tu tupperware.

Para darle un toque más sabroso prepara un aliño. En un vol mezcla una pizca de sal con un chorrito de vinagre, añádele una cucharadita de miel e incorpora aceite poco a poco mientras bates el aliño.

Cuando sea la hora de comer mezcla tu aliño con las espinacas y disfruta de esta suculenta ensalada.

Esperamos que estas recetas te hayan gustado y te ayuden a cargar las pilas para el resto de la jornada. No olvides que puedes compartir con nosotros tus fotos, recetas y consejos a través de nuestras redes sociales.

GRAN ACTUACIÓN DEL TRAININGREY TELLO EN LA PRUEBA EKIDEN VALENCIA

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El TrainingRey Tello sigue acumulando victorias, la última el pasado 30 de abril en la prueba por relevos Ekiden de valencia. Una de las primeras carreras de nivel en la que ha participado el equipo celeste y en la que ha conseguido el 5º puesto en una prueba en la que han participado más de 1000 equipos formados por 6 corredores.

Bajo el lema #esfuerzo_compartido se disputó la carrera Ekiden Valencia, una maratón por relevos que plantea el reto de recorrer 42 kilómetros, llevando a cabo el paso de testigos entre los seis componentes de un mismo equipo. La prueba se realizó sobre un circuito de 5km, con salida y meta en el interior de las pistas de atletismo del Estadi del Turia.

La cuarta edición de esta carrera ha sido todo un éxito, han participado más de 1000 equipos, batiendo récord en participación. “Ha sido una carrera brillante” afirmaba Fernando Rey que participó como 4º relevo junto a Javier Corroto, Ricardo Martinez, Julio Rey, Santiago Patiño e Iván Rojo.

El equipo celeste hizo una gran actuación terminando en 5º puesto y convirtiéndose en el primer equipo en llegar a meta formado íntegramente por corredores españoles, en una prueba en la que hubo una alta participación internacional. “Estamos muy contentos con el debut en carrera de relevos y con el 5º puesto” nos contaba Fernando Rey tras la prueba de este fin de semana.

En esta edición de Ekiden los equipos que subieron al pódium fueron: Mediterránea, Gaes y Cárnicas Serrano. Además, este año han batido récord en cuanto a participación y asistencia, ya que miles de personas llenaron el estadio del Turia para animar a los más de 1000 equipos que participaban en esta carrera.

Ha sido un gran fin de semana para el quipo toledano y una gran experiencia, ya que era una de las primeras carreras de nivel en la que participaban y una de las carreras por excelencia de maratón por relevos.

Desde Tello os damos la enhorabuena y os deseamos muchos más éxitos. Esperamos que sigáis disfrutando de este deporte desde los entrenamientos y poniendo toda la carne en el asador durante las carreras. ¡Enhorabuena TrainingRey Tello!

ENTRENANDO DESCANSANDO

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A menudo, son muchos los deportistas amateur que no tienen muy en cuenta el descanso o no lo dan la suficiente importancia. Esto es un error total, ya que no todo se basa en entrenar.

Al igual que en anteriores post os he hablado de la importancia de la alimentación y la hidratación para un buen rendimiento deportivo, el descanso no lo es menos y por ello voy a abordar este tema ahora.

Soy consciente de que todos tenemos muchas obligaciones y eso lleva a no poder descansar todo lo que sería recomendable, pero en la medida de lo posible se debe descansar bien.

Si no respetamos el descanso pueden llegarnos las temidas lesiones. Sin embargo, si conseguimos descansar bien tras un entrenamiento, estaremos permitiendo al cuerpo recuperarse mejor y asimilar ese trabajo realizado de manera más correcta.

Los días de descanso, deben ser para ello, tomarlos en serio y así, de esta manera, tendremos un mejor rendimiento cuando sea realmente importante entrenar.

Debemos recordar que los días libres de entrenamiento son un arma a nuestro favor, ya que la forma física aumenta mientras descansamos, el cuerpo está regenerando y todo ello desembocará en progresos en el nivel de forma.

Además descansando bien, reduciremos el nivel de estrés, teniendo más energía para toda la actividad diaria y favorecerá a un mejor estado de humor.

Como veis son todo beneficios, por ello debéis intentar no saltaros los descansos ni acortarlos en la medida que sea posible y lograréis de esta manera mejorar en muchos aspectos.

No lo olvidéis… ¡Descansando también entrenamos!

Fernando Rey.

Director del Club Deportivo TrainingRey Tello.

CONSEJOS PARA CORRER EN VERANO

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Las altas temperaturas propias del verano hacen que salir a correr o entrenar se vuelve una tarea difícil, pero no es una excusa para dejar de lado los entrenamientos. Existen alternativas y maneras de enfocar los entrenamientos para poder realizarlos de manera eficiente y así, no truncar las jornadas de ejercicio debido a las altas temperaturas.

En este post quiero daros 5 consejos para poder continuar con los entrenamientos y seguir avanzando:

01. Beber agua

Con altas temperaturas hay que beber al menos dos vasos de agua más de lo habitual. Es importante que la sensación de sed no llegue a vuestro cuerpo ya que es un síntoma de deshidratación, adelantaros a esa sensación.

Si optáis por salir a correr a primera hora de la mañana es importante que os hidratéis bien durante el día anterior. En caso de salir a entrenar por la tarde debéis hidrataros bien por la mañana sin olvidar beber un vaso de agua cada hora. Es importante que aseguréis una buena hidratación con líquidos que contengan electrolitos ya que, al sudar se pierden una gran cantidad de sales minerales que es importante reponer.

02. Horario de los entrenamientos

En época de altas temperaturas lo aconsejable es salir a entrenar a primera hora de la mañana o a última hora de la tarde para evitar las horas con mayor temperatura.

03. Material recomendado

Es importante llevar el material deportivo adecuado para hacer vuestro entrenamiento más fácil. En primer lugar, utilizar prendas transpirables, de manga corta y colores claros. Las gafas y la gorra os ayudarán a protegeros de los rayos del sol y evitar que incidan sobre vosotros directamente.

Un consejo: poner un poco de hielo bajo la gorra os proporcionará un efecto refrigerante que durará hasta 40 minutos. Os será de gran ayuda ya que mientras el hielo se va derritiendo la sensación de calor disminuirá.

04. Las sombras

En la medida de lo posible, aprovechar las sombras. No dudéis en disfrutar de cualquier tipo de sombra por pequeña que sea, ya que aliviará la sensación de calor. Cuando realicéis pausas para estirar o beber agua buscar una sombra ¡os ayudará a refrigeraros!

05. El cuidado de la piel

En verano, época en que los rayos del sol inciden con más fuerza sobre la piel, es importante que la cuidéis y protejáis. Por lo tanto, ante de salir a entrenar en época estival es importante utilizar protección solar para evitar quemaduras.

Se acercan dos meses de intenso calor, pero eso no es excusa para dejar de entrenar.
Tened en cuenta estos consejos y no dudéis en disfrutar del deporte en verano.

Fernando Rey

TrainingReyTello

CORRE POR UNA BUENA CAUSA EN LA V CARRERA SOLIDARIA DE FUNDACIÓN CAJA RURAL CLM-TELLO

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El pasado 21 de julio conocíamos el proyecto ganador de la V Carrera Solidaria de Fundación Caja Rural CLM-Tello. “Todos somos múltiples” ha sido el beneficiario del importe íntegro que se recaude con las inscripciones y aportaciones al dorsal cero de esta nueva edición que se celebrará el 1 de octubre.

Para nosotros ha sido un placer colaborar con la Fundación Caja Rural y dar la oportunidad a las asociaciones domiciliadas en Castilla-La Mancha a presentar sus proyectos sociales. Así mismo, estamos encantados de haber formado parte del Comité de Valoración y decidir, junto al resto de miembros del Comité, Clubes de Atletismo y los responsables de Caja Rural Castilla La Mancha, qué proyecto de los 51 presentados ha sido el ganador.

También queremos resaltar la calidad de los proyectos presentados, que este año han superado los 41 de la edición anterior. Lo cual ha dificultado la elección del proyecto ganador.

Todos somos múltiples

La iniciativa solidaria “Todos somos múltiples” de Asociación de Esclerosis Múltiple de Toledo (ADEMTO) ha sido seleccionada como beneficiaria de la V Carrera Solidaria de la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha-Tello.

Un proyecto con doble objetivo, por un lado, ADEMTO quiere adquirir equipamiento de rehabilitación y una Grúa Techo para facilitar el proceso de elevación tanto a los profesionales

como a las personas con discapacidad. Por otro lado, la asociación toledana quiere destinar parte de lo recaudado al Laboratorio de Neuroinmuno-Reparación del Hospital Nacional de Parapléjicos, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas diagnosticadas de esclerosis múltiple y otras enfermedades neurológicas.

Corre por una buena causa

El próximo domingo 1 de octubre será el gran día. A las 10.00 de la mañana con salida en la sede central de Caja Rural castilla-La Mancha (C/ Méjico nº2 de Toledo) se celebrará la V Carrera Solidaria.

El plazo de inscripción para esta prueba que une solidaridad y deporte ya está abierto, puedes hacerlo a través de la web y disfrutar de un precioso recorrido por las zonas más características de Toledo.

Este año esperamos reunir a 2.000 corredores por una buena causa y llegar a los 20.000 euros recaudados. Cada año esta prueba solidaria y deportiva obtiene un gran apoyo ciudadano e institucional ya que aúna valores como el esfuerzo, compromiso, solidaridad y superación. Con el objetivo de mejorar la situación de los colectivos más vulnerables.

También puedes colaborar con el proyecto de ADEMTO realizando una aportación al Dorsal 0. Dichas aportaciones económicas podrán realizarse hasta el 9 de octubre.

Desde Grupo Tello Alimentación os animamos a participar en este evento y correr juntos por una buena causa. No te lo pienses y ¡corre solidario!

Conoce más información sobre la V Carrera Solidaria de Caja Rural en: http://bit.ly/2u43B8h

EL JAMÓN IBÉRICO VUELVE A SER PROTAGONISTA EN TOLEDO

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El próximo 30 de septiembre a las 12.00h Toledo acogerá por tercera vez el Campeonato Internacional Solidario de Cortadores de Jamón Ibérico. Un evento que se enmarca en las actividades culturales de Toledo 30º Aniversario Ciudad Patrimonio de la Humanidad

Estamos encantados e ilusionados de volver a organizar, por tercera vez, este evento que reconoce y premia al cortador que demuestre sus mejores cualidades. Desde la calidad del corte hasta la creatividad en el emplatado.

Un evento solidario

Desde Grupo Tello Alimentación os animamos a todos a ser testigos de este sabroso evento con fines solidarios.

Todos aquellos que os acerquéis a la plaza del Ayuntamiento de Toledo podréis degustar platos de jamón ibérico a un precio simbólico, cuya recaudación se destinará a Banco de Alimentos Toledo y Cáritas.

Cortadores profesionales

Este evento constituye la prueba clasificatoria para la final de 2018 del Campeonato de España. Los 8 cortadores que se darán cita en Toledo serán elegidos por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón según su experiencia y currículum.

Los 8 cortadores que se enfrenten en la plaza del Ayuntamiento de Toledo serán evaluados por un jurado compuesto por campeones de España de corte de jamón y por reconocidos profesionales del mundo del jamón. Para elegir a los 3 clasificados se tendrán en cuenta aspectos técnicos y artísticos como: el perfilado de la pieza por ambas caras, el estilo y emplatado durante el corte, la limpieza y el orden de la zona de trabajo, el grosor, tamaño y rectitud de las lonchas, el emplatado, la presentación de los mismos, la creatividad o la eficacia y eficiencia de cada participante.

Estáis todos invitados

No olvides apuntar este evento en tu agenda. El próximo 30 de septiembre a la 12h os esperamos a todos en la Plaza del Ayuntamiento de Toledo para ser testigos de este delicioso campeonato.

 

 

 

 

Esperamos veros a todos disfrutar de la preciosa ciudad y de uno de los productos estrella de nuestra gastronomía.
¿Te lo vas a perder?

 

¿MERIENDAS SALUDABLES Y NUTRITIVAS? NO TE LAS PIERDAS

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Arranca la vuelta al cole y con ella las meriendas en el coche, al salir de clases al llegar a casa… Dentro de la dieta mediterránea la merienda es una comida esencial que aporta los nutrientes necesarios después de una jornada de estudio o de trabajo. Y Es que la merienda no está reservada para los niños, tú también puedes merendar.

La bollería industrial se ha convertido en una solución para las meriendas de tus hijos. Pero lejos de ayudar y aportar nutrientes son perjudiciales. Su alto contenido en grasas y azúcares, así como la gran cantidad de aditivos que poseen estos productos, son perjudiciales para la salud y un factor de riesgo en la obesidad infantil.

Antonio Villarino, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, recomienda la elección de piezas como el jamón serrano, el lomo embuchado, el jamón cocido o el pavo. Estos alimentos son ricos en vitaminas del grupo B y minerales.

En tu cesta de la compra recuerda incluir embutidos poco procesados y aquellos que contengan pocos aditivos.

La importancia del pan

La elección del pan definirá la calidad nutricional de este clásico de las tardes. Elegir pan de fermentación lenta, elaborado a base de harina integral favorecerá una lenta digestión y favorecerá la absorción de nutrientes. Así mismo, los panes a base de trigos o cereales como el centeno, la espelta, los panes de semillas o incluso aquellos con frutos secos son una excelente y variada opción. ¡Apuesta por los procesos tradicionales y aléjate de los conservantes!

Llegó el momento de preparar la merienda

Haz las meriendas de tus hijos más nutritivas incluyendo verduras. Las rodajas de tomate y hojas verdes como rúcula, espinaca fresca o lechuga serán perfectas para hacer las meriendas más completas.

Dale más sabor y textura a los bocadillos con un clásico de la dieta mediterránea: Untar el pan con tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Nuestra propuesta

    • El irresistible bocadillo de jamón serrano

Además de nutritivo, el bocadillo de jamón serrano Tello está delicioso. Para hacerlo aún mejor, te proponemos añadir al plan un chorrito de aceite de oliva virgen y untarlo con tomate. Dale el toque con unas hojas de rúcula. ¡Le encantará!

    • Queso fresco y jamón cocido, el toque fresco de la tarde

El queso fresco es bajo en calorías y ayuda a eliminar grasa del cuerpo, por lo que este bocadillo se vuelve muy nutritivo. Escoge un pan integral y échale un chorrito de aceite. Añádele pequeñas rodajas de queso fresco junto con el jamón cocido Tello. Puedes incluir pequeñas rodajas de tomate cherry para hacerlo aún más sano. ¡Una opción fresca y saludable!

    • Pavo braseado, una merienda sana y sabrosa

El pavo braseado Tello es uno de los productos más sanos para tus meriendas ya que es bajo en grasa. Coloca las lonchas de pavo braseado junto con el queso fresco y unas hojas de espinaca fresca. Puedes darle un toque de plancha al plan para hacerlo más crujiente. ¡Estará riquísimo!

Esperamos que estos consejos te ayuden a hacer de la merienda una comida equilibrada, nutritiva y muy sabrosa. No olvides compartir con nosotros tus recetas y experiencias a través de nuestras redes sociales.

ÉXITO DE PARTICIPACIÓN Y DIVERSIÓN EN EL PRIMER CAMPUS DE ATLETISMO TRAININGREY TELLO

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  • Más de 40 niños y niñas de entre 8 y 16 años disfrutan de una semana de deporte, formación y diversión
  • Grandes atletas como Nuria Fernández, Toni Abadía y Julio Rey acompañaron a los niños y niñas en una jornada inolvidable

11 de septiembre de 2017. Durante la semana pasada en la localidad de Urda, más de 40 niños y niñas de entre 8 y 16 años asistieron al I Campus de Atletismo TrainingRey Tello organizado por la escuela TrainingRey, con el apoyo y compromiso del Grupo Tello Alimentación y el objetivo de fomentar los hábitos de vida saludables entre los más pequeños.

El centro de ocio “La Casa de Los Forestales” de Urda, ha acogido durante la semana este proyecto en el que los diferentes niños y niñas han disfrutado en un entorno incomparable de cinco días de deporte y diversión, de la mano de los mejores profesionales del deporte, ocio y la aventura.

El I Campus de Atletismo TrainingRey Tello ve la luz con la ilusión de inculcar entre los más pequeños unas pautas y conductas deportivas, alimentarias y educativas saludables, así como de ofrecer un punto de encuentro de deporte, formación y diversión.

Además de las prácticas de atletismo, multiaventura, piscina, veladas nocturnas y una semana cargada de diversión, los niños y niñas participantes pudieron disfrutar de la compañía, experiencia y consejos de atletas profesionales de primer nivel como Nuria Fernández (Campeona de Europa de 1.500m), Toni Abadía (Campeón de España de Cross) y Julio Rey (Récord de España de maratón), que compartieron con ellos una jornada inolvidable.

Un nuevo punto de encuentro entre deporte, hábitos de vida saludables, formación y diversión, que ha comenzado siendo todo un éxito y con la intención de perdurar como una actividad periódica indispensable para los más pequeños.

Para más información sobre el Grupo Tello Alimentación y el TrainingRey Tello visita www.tello.es o sigue a @CanalTello en Twitter y CarnicasTello en Facebook.

Contacto de prensa Grupo Tello Alimentación:

asuarez@codebare.com  –  bmolero@codebare.com   91 575 42 94 – 678 70 23 79

LA FUNDACIÓN CAJA RURAL CASTILLA-LA MANCHA UNE DEPORTE Y CORAZÓN EN SU 5ª CARRERA SOLIDARIA

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El director general de Juventud y Deportes estuvo en la presentación de la tradicional camiseta amarilla junto a responsables de Caja Rural y su Fundación, Grupo Tello Alimentación, Hospital Nacional de Parapléjicos, clubes deportivos y Asociación de Esclerosis Múltiple de Toledo (ADEMTO), destinataria de la recaudación. Amores anunció una campaña promocional con los principales deportistas de la región.

Cientos de corredores amarillos volverán a sudar la camiseta el próximo domingo 1 de octubre en la sede central de Caja Rural Castilla-La Mancha, en Toledo, punto de partida y llegada de la 5ª Carrera Solidaria Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha-Tello, a beneficio de la Asociación de Esclerosis Múltiple de Toledo (ADEMTO) y su proyecto “Todos somos múltiples”.

El director general de Juventud y Deportes del Gobierno regional, José Ramón Amores, estuvo en la presentación de la camiseta junto al presidente de Caja Rural Castilla-La Mancha y su Fundación, Javier López, el director general, Víctor Manuel Martín, el director de Relaciones Institucionales, Miguel Ángel Escalante, y el gerente de la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, Vicente Muñoz.

También asistieron el director general de Grupo Tello Alimentación, empresa patrono de la Fundación y coorganizadora de la Carrera, Alfonso Alcázar, su directora de Marketing, Inés Tello, y la presidenta de la Asociación de Esclerosis Múltiple de Toledo (ADEMTO), Begoña Aguilar.

Por parte del Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo participó en la convocatoria el investigador principal del laboratorio de Neuroinmuno-Reparación, el doctor Diego Clemente, junto a miembros de distintos clubes deportivos.

La Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha espera reunir a 2.000 corredores y recaudar 20.000 euros en esta 5ª Carrera Solidaria, que tendrá lugar el domingo 1 de octubre con salida y llegada a la sede central de la entidad financiera, en la calle Méjico de Toledo.

Javier López recordó que “se trata del evento deportivo solidario con mayor repercusión de nuestra tierra en la lucha contra la pobreza y la exclusión social, el apoyo a los colectivos más necesitados y la mejora de la calidad de vida de personas enfermas”.

Y subrayó que “el amarillo de esta camiseta – realizada por el taller del Centro Ocupacional de Down Toledo- es un color optimista que transmite alegría y llama la atención sobre el propósito de esta Carrera: dar visibilidad a la Esclerosis Múltiple y concienciar a la sociedad sobre la necesidad de apoyar a las personas que la padecen”.

El presidente de Caja Rural recordó que esta patología afecta aproximadamente a 47.000 personas en España, 600.000 en Europa y 2.500.000 en todo el mundo.

El proyecto de ADEMTO ha sido seleccionado entre un total de 51 con el doble objetivo de adquirir equipamiento de rehabilitación y destinar parte del importe recaudado al Laboratorio de Neuroinmuno-Reparación del Hospital Nacional de Parapléjicos.

El investigador principal de este laboratorio consideró “un reto y una satisfacción ver a la sociedad apoyando a la investigación, porque sin ciencia no hay futuro”, y añadió que “Ademto nos enseña cada día que empatía y profesionalidad pueden ir de la mano al cincuenta por cien”.

El doctor Diego Clemente explicó que el Hospital de Parapléjicos investiga dos vertientes de la enfermedad: en primer lugar su curso clínico, estudiando con ratones la futura agresividad de la enfermedad, y en segundo lugar, la activación de las células necesarias para reparar sus lesiones.

Para la presidenta de Ademto, “que Caja Rural Castilla-La Mancha se haya fijado en una entidad pequeña, como nosotros, como beneficiaria de su Carrera “es una “gran emoción y un empujón muy importante”.

“Procuramos dar a nuestros enfermos la mejor calidad de vida, porque la esclerosis múltiple es una enfermedad degenerativa que no tiene cura”, declaró Begoña Aguilar, quien incidió en la importancia de apostar por la investigación “porque lo que verdaderamente queremos es curarnos y volver a nuestra actividad sin discapacidad ni merma en el día a día”.

Por su parte, el director general de Juventud y Deportes se mostró entusiasmado con esta iniciativa y aseguró que “el Gobierno regional está totalmente comprometido y dispuesto a hacer visible esta Carrera”.

“Estamos dispuestos a poner toda nuestra maquinaria en redes sociales, con la presencia de deportistas fomentando la participación, y lo vamos a hacer hoy mismo, poniendo en marcha una campaña con nuestros mejores deportistas animando a participar en la Carrera”, anunció Juan Ramón Amores.

El director general recordó que “todos somos objetivo de estas enfermedades tan crueles, que llegan sin avisar”.

Y aseveró que “Castilla-La Mancha es una Comunidad totalmente comprometida con el deporte, tenemos grandes atletas”, por lo que recalcó la conveniencia de fomentar esta práctica con “alma, pasión y corazón”.

5 y 10 kilómetros

La Carrera tiene un coste de inscripción de 10 euros para categorías absolutas y 5 para infantiles, con la posibilidad de colaborar sin correr mediante el “dorsal cero”.

Tendrá un recorrido de 10 y 5 kilómetros por el Valle y la senda ecológica de Toledo y está pensada para los deportistas más exigentes y también para sus familias, de manera que se puede hacer andando, manifestó el gerente de la Fundación, ya que “no queremos que nadie quede sin participar”.

Vicente Muñoz afirmó que “solidaridad, corazón, pasión y compromiso son atributos de Caja Rural Castilla-La Mancha y su Fundación” y agradeció la colaboración del Grupo Tello como coorganizador de la Carrera, cuya plantilla y la de la Caja “se han involucrado al 100%, apuntándose en masa”.

Al respecto, el director general de Tello se mostró “enormemente agradecido por permitirnos colaborar y cumplir uno de nuestros valores: devolver a la sociedad lo que de ella recibimos al consumir nuestros productos”.

Alfonso Alcázar animó a participar en la Carrera porque “cuanta más participación haya, mayor recaudación habrá para los enfermos de esclerosis múltiple”.

Importante progresión

La organización de la Carrera destaca la gran progresión que ha tenido este evento desde sus inicios, pasando de los 850 inscritos y 12.600 euros recaudados en la primera edición a beneficio de Mireia Sánchez a los 1.400 corredores y 14.500 euros para Afanion Castilla-La Mancha en la segunda edición, los 1.600 corredores y 16.916 euros para APACE Toledo en la tercera edición y los 1.700 participantes y 18.500 euros destinados a APANAS Toledo el año pasado.