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Diciembre es un mes muy especial no sólo por las fiestas navideñas sino porque se celebra el Día Internacional de la Solidaridad Humana, fecha que recuerda que la solidaridad es uno de valores fundamentales que en los deberían basarse en las relaciones entre los pueblos. Cada año trabajamos para crear una sociedad más justa con […]
El menú elaborado por Martín Berasategui ha sido presentado por el chef 8 Estrellas Michelín y el Padre Ángel en el Círculo de Bellas Artes Madrid 13 de diciembre de 2017 – Martín Berasategui, responsable de uno de los 5 mejores restaurantes del mundo y poseedor de ocho Estrellas Michelín, y el Padre Ángel, fundador […]
Hay platos que no faltarán en ninguna casa estás fiestas. Por eso el chef, dos estrellas michelín, Erlantz Gorostiza ha preparado una receta que hará que tus croquetas de pollo sean las más deseadas de las comidas navideñas. Ingredientes: 450 g de carne de Pechuga asada de Pollo Tello 100 g de cebolleta 60 g […]
En nuestro compromiso por ofrecer una alimentación sana y de calidad para todos, así como fomentar hábitos de vida saludables a través de una buena alimentación y la práctica deportiva, apoyamos como patrocinador principal y comprometido de la prueba más representativa y multitudinaria Castilla La Mancha: la San Silvestre Toledana. Este año se celebra la […]
La concejala de Turismo, Rosana Rodríguez, y la directora de Marketing del Grupo Tello Alimentación, Inés Tello, han entregado este jueves los cheques solidarios, cuyos beneficios se obtuvieron en el III Campeonato Internacional Solidario de Cortadores de Jamón Ibérico; una recaudación que asciende a 2.464 euros que se ha repartido entre el Banco de Alimentos […]
El jamón serrano, producto estrella de la gastronomía española, además de estar riquísimo contiene diferentes beneficios nutricionales. Es un alimento fácil de digerir, con un alto contenido en proteínas y una cantidad de lípidos equilibrada. Como no requiere ser cocinado antes de su consumo, el jamón serrano se convierte en un aliado de la alimentación […]
El chef, estrella Michelín, Iván Cerdeño ha preparado una receta con estrella de temporada, perfecta para aprovechar los productos típicos del otoño. Seguro que te encantará. Receta Codillo de Jamón Asado Tello glaseado con setas y castañas Ingredientes: 1 Codillo de Jamón Asado Tello 100g de setas 100g de castañas Agua Sal Maicena Exprés Pimienta […]
¿Te acuerdas cuando en casa te decían: “los tomates aún no están buenos” o “ya es época de sandía”? Y es que cada alimento tiene su tiempo, por eso incluir en nuestra dieta alimentos de temporada influirá de manera muy positiva en tu salud y bolsillo. Motivos por los que elegir alimentos de temporada Vivimos […]
Salir a correr no siempre apetece, hay veces que la vorágine del día te deja tan exhausto que no te alcanzan las fuerzas para ponerte las zapatillas deportivas y salir a hacer kilómetros. Pero tranquilo, la clave está en la motivación. En el running tú eres tu mayor rival, por eso es bueno que te […]
Grupo Tello Alimentación organizó el III Campeonato Internacional Solidario de Cortadores de Jamón Ibérico, un evento celebrado en Toledo y que constituye la prueba de clasificación para la final del Campeonato de Cortadores de Jamón que se celebrará en 2018. La elección de los 3 clasificados atendió a aspectos técnicos y artísticos : el perfilado […]
