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Paulino Tello, junto a los representantes de las otras 2 empresas finalistas por la Zona Centro (Megino y Galletas Gullón) competirán a principios de marzo en la final nacional del Premio Emprendedor del Año de EY 5 de febrero de 2018. Paulino Tello, consejero delegado del Grupo Tello Alimentación; la compañía toledana que este año […]
Los embutidos forman parte de nuestra dieta y los consumimos casi a diario en diferentes comidas, desde el desayuno a la cena. Pero es importante saber que tanto los ibéricos, como los cocidos y curados necesitan ser conservados de una forma optima para conserven mejor sus propiedades y duren más. A la hora de conservar […]
“La untuosidad hecha guiso” así define el chef dos estrellas Michelín, Erlantz Gorostiza, esta receta con estrella de presa de cerdo ibérico que ha preparado para saques tu lado más cocinitas. INGREDIENTES: 500 g de presa ibérica Tello 350 g de champiñones 2 cebolletas 1 cayena fresca 1 diente ajo 80 g de nata 80 […]
A punto de entrar en el mes de febrero el frío no da tregua, pero no por eso debes frenar tus sesiones de entrenamientos. En este post te daremos una serie de consejos para que las bajas temperaturas no sean una escusa para no salir a recorrer algunos kilómetros. Importantísimo calentar: durante los meses de […]
A punto de entrar en el mes de febrero el frío no da tregua, pero no por eso debes frenar tus sesiones de entrenamientos. En este post te daremos una serie de consejos para que las bajas temperaturas no sean una escusa para no salir a recorrer algunos kilómetros. Importantísimo calentar: durante los meses de […]
El mundo de la gastronomía está en constante movimiento y cada año surgen nuevas modas. Por eso os ofrecemos un resumen de las novedades que traerá consigo este 2018. Un año que vendrá marcado por la alimentación saludable centrada en las recetas de toda la vida, pero con un toque innovador. La 4º comida Este […]
A punto de entrar en el mes de febrero el frío no da tregua, pero no por eso debes frenar tus sesiones de entrenamientos. En este post te daremos una serie de consejos para que las bajas temperaturas no sean una escusa para no salir a recorrer algunos kilómetros. Importantísimo calentar: durante los meses de […]
Llega en momento de encender los fogones y seguir las instrucciones del chef, 8 estrellas Michelín, Martín Berasategui. No te pierdas la receta de jarrete de cerdo asado Tello con puré de patatas especial que preparó para los amigos de Grupo Tello Alimentación. Ingredientes: Codillo de jamón asado Tello. Fiambre de cabeza de jabalí. Puré […]
La Navidad ha terminado y ha dejado detrás de sí buenos momentos con la familia y los amigos, muchos de ellos alrededor de una mesa, disfrutando de los platos y postres típicos de estas fechas. Pero es normal que entre tanto asado, marisco, salsas exquisitas, turrones, mazapanes, peladillas y roscones, hayamos cometido algún exceso. Es […]
Si ya te has iniciado en el mundo del running habrás comprobado que hay una gran oferta de materiales y complementos deportivos según el terreno donde practiques deporte. Empezamos por lo básico, las zapatillas. De todos los materiales que podrás utilizar estas, son las más importantes ya que conectan nuestro peso y nuestro empuje en […]
